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让百姓吃得放心 河南将建国内首个“食品安全省”

来源:     发布时间:2021-06-11 00:00:00
超市里的放心蔬菜 (资料图 唐天 摄) 据人民网 (徐驰)粮食大省河南计划用三到五年时间建设“食品安全省”,保障老百姓“舌尖上的安

超市里的放心蔬菜 (资料图 唐天 摄)

据人民网 (徐驰)粮食大省河南计划用三到五年时间建设“食品安全省”,保障老百姓“舌尖上的安全”,这在国内尚属首例。

11月8日,河南省省长陈润儿主持召开省政府常务会议,研究推进食品安全省建设。会议指出,党的十九大报告提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”,推进食品安全省建设,是全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,把以人民为中心、满足美好生活期待落到实处的重要举措。

“食品安全是人民群众最直接、最现实、最强烈的愿望,我们的政府有义不容辞的职责与使命去回应期盼,满足需求。”陈润儿表示。

会议提出,要力争通过三到五年的努力,将河南建设成为食品安全大省,80%以上的县(市、区)达到省级食品安全达标县(市、区)和省级农产品质量安全县(市、区)标准,3—5个省辖市进入国家食品安全示范城市行列。

会议认为,在具体实施中要将体系建设作为重点。从人民健康着想、从基本食品入手、从保障体系着力,加快健全质量标准体系、绿色生产体系、食品检测体系、产品溯源体系、社会诚信体系建设,努力构建责任明确、制度健全、运转高效、风险可控的食品安全体系。

河南将推进重点食品电子追溯体系建设,建设全省食品安全追溯信息平台。统一数据采集规范,统一接口标准,建立数据共享机制,逐步实现食品安全全品种、全链条可追溯。通过溯源体系的建设,未来河南将实现省内食品来源可知、去向可追、质量可查、责任可究。

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